Stiamo sistemando queste sezioni che diventeranno la vostra guida nella scelta del "formaggio del giorno".
Ad un primo elenco completo delle varietà disponibili (a seconda della loro stagionalità e/o qualità intrinseca) faranno poi seguito delle schede dedicate ai singoli prodotti, dove potrete ricavare molte informazioni che vi aiuteranno ad assaporare i formaggi cogliendone tutte le loro caratteristiche ed apprezzandoli conseguentemente di più.

Tuttavia, il gioco rimane estremamente complesso, perché appena si cambia l'alimentazione del bestiame, la razza del bestiame, la mano del casaro o la stagionatura di un singolo formaggio, tutto va rimesso in discussione. Non vi rimarrà quindi che dedicarvi ad un costante allenamento...e, se avete voglia di approfondire queste tematiche "nascoste", andare a leggere i nostri articoli nell'apposita sezione. Buon divertimento.