Dindarello
Tipo di vino: vino da fine pasto
Collocazione del vigneto: zone vocate del Veneto per tale varietà
Giacitura e tipo terreno: terreno collinare
Varietà di uva: Moscato Fior d'arancio 100%
Cura nella preparazione: vendemmia in piccole casse ed appassimento
Tenore Alcol: 11,2%
Acidità: 6,0 gr/lt
Affinamento: In botte: escluso - In bottiglia: in serbatoi inox per 6 mesi
Durata del vino prevista: 5-7 anni
Totale della produzione: 4000 casse da 750 ml - 1000 casse da 375 ml
Tipo di bottiglia: Bordolese bianca
Imballo: cartoni da 12 x 750 ml e 24 x 375 ml
Esame degustativo
Colore giallo paglierino con netti riflessi verdi
Profumo straordinariamente intenso con sentori di uva moscata, miele e fiori.
Sapore dolce e freschissimo, equilibrato e pieno, la persistenza dell'aroma é molto lunga e gradevole, buon corpo, nerbo sentito e pieno carattere.