Torrone di Asti

Ad Asti, in Piemonte, storicamente si produce un ottimo torrone utilizzando, al posto delle più diffuse mandorle, il prodotto principe del territorio langarolo: la nocciola Piemonte I.G.P.
Abbiamo scelto per questo un'azienda davvero significativa: la storica torroneria Barbero, fondata nel lontano 1883.

Proposto sia nella versione friabile che in quella morbida, in entrambi i casi può essere bianco o ricoperto con delizioso cioccolato fondente.

Oltre a questi tipi tradizionali, Davide Barbero produce anche uno straordinario TORRONE farcito al RHUM e ricoperto di cioccolato extra fondente.

Curiose e davvero facili da mangiare sono anche le sue Torronfette: si tratta di classico torrone friabile proposto in fette sottili.