
Clos des Goisses Millesimato 1999
Con i vitigni collocati nel cuore dei Premier e dei Grand Cru, Philipponnat si propone con dei vini molto raffinati, frutto di vinificazioni il più naturali possibili. La fermentazione malolattica è sempre portata a termine, tranne per i vini molto potenti e significativi, come questo straordinario Clos des Goisses, che tra i tanti appassionati vantava anche Umberto Agnelli...
"...geniale equilibrio di vitigni nobili di Chardonnay (30%) e Pinot Noir (70%), provenienti da una vigna unica con una produzione limitata dalla selezione rigorosa fra le uve di 15 parcelle, raccolte, pigiate e vinificate separatamente..."
Si presenta con colore oro intenso e spuma molto fine ed elegantissima. Al naso dominano le note di frutti bianchi, di burro e di miele che si confermano anche al palato assieme ad eleganza e freschezza, con un finale piacevolmente lungo ed agrumato.
Disponibile nel classico formato da l. 0,75.