
Champagne Agrapart & Fils - TERROIRS - Brut Blanc de Blancs Grand Cru
La maison Agrapart si trova nel cuore della Côtes des Blancs, ad Avize, ed è stata fondata nel 1894 da Arthur Agrapart, il bisnonno degli attuali proprietari Pascal e Fabrice che continuano il loro percorso di Récolant Manipulant nel pieno rispetto del territorio e delle vigne, utilizzando per l'aratura esclusivamente il cavallo.
Questo Champagne è ottenuto utilizzando esclusivamente uve Chardonnay al 100% Grand Cru.
Le vigne, tutte posizionate nei comuni Grand Cru di Avize, Oger, Cramant e Oiry, hanno un'età media di circa 40 anni che contribuiscono assieme al suolo gessoso di queste zone a donare al vino prodotto grandi doti di freschezza ed eleganza.
Questa versione "Terroirs" non è millesimata ed è ottenuta unendo i vini di 2 annate diverse, lasciate per almeno 4 anni sui lieviti ed in parte maturate in botti di rovere.
Il "Terroirs" si presenta con un bel colore paglierino e con una spuma fine e persistente. Il perlage fine e lieve, avvolge il palato con fine personalità.
Disponibile nel classico formato da l. 0,75