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Champagne Pol Roger "Winston Churchill"

Champagne Pol Roger La prestigiosa rivista francese "La Revue du Vin de France", considerata un punto di riferimento per i grandi intenditori, ha dato a questo champagne il voto di 19/20, descrivendolo come uno champagne immenso, di razza, ampio, con un'eccellente acidità...
Basterebbe questo per giustificare il piacere di possedere una bottiglia di tale lignaggio, ma cè molto di più...

Pol Roger "Winston Churchill"

Si tratta certamente di uno champagne possente, di razza, con un carattere ed una personalità davvero intensi, caratteristiche che erano le preferite da Winston Churchill, che era il primo grande appassionato e consumatore degli champagne della maison fin dal 1908.
Non è quindi certamente un caso se la maison Pol Roger ha deciso di dedicare questo suo "portabandiera" al grande statista inglese.

La prima cuvée a portare questo nome, fu presentata nel 1984, esattamente 10 anni dopo la morte di Sir Winston, al Blenheim Palace, dove Churchill era nato e venne venduta esclusivamente in pochi magnum; fu il vintage 1975.

Sono poi seguiti i vintage 1979, 1982, 1985, 1986, 1988, 1990, 1993, 1995, 1996 e ora 1998. La maison Pol Roger, tra l'altro, è una delle pochissime ad avere mantenuto la proprietà esclusivamente in famiglia fin dall'inizio, più di due secoli fa ed anche questo aspetto gioca a favore della continuità e della qualità.

La Cuvée Pol Roger "Winston Churchill" ha una prevalenza di Pinot Noir e si presenta con un bellissimo colore giallo oro pallido e con finissime bollicine. Al naso regala subito lievi note di tabacco, burro e noci...successivamente sovrastate da impressionanti potenza e vigore, con chiare note di viola, liquirizia, legno e, infine, sensazioni animali e iodate.
In bocca, questo champagne sviluppa tutta la sua trama, complessa e matura, con spesse note minerali che donano la finezza necessaria a supportare il "peso" imponente. Il finale è di una persistenza incredibilmente lunga...quasi infinita, che conferma uno champagne "masculino" e che lascia un'impressione memorabile...

Disponibile nel formato da l. 0,750 in elegante astuccio.
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