"Jacquesson Rosé 1997"

Dal 1798 questa Maison porta il nome del suo fondatore e vanta tra i suoi estimatori addirittura Napoleone che, nel 1810, consegnò a questa maison il più alto riconoscimento dell'epoca per un'impresa commerciale, una medaglia d'oro per "la Beauté et la Richesse de ses Caves".

Ancora oggi, questa piccola maison situata a Dizy, nelle immediate vicinanze di Aÿ e di Avize, si distingue per l'alta qualità dei suoi vini, ottenuti con metodi estremamente rispettosi della tradizione, con lunghi affinamenti sui lieviti, con bassissimo dosaggio e imbottigliati senza filtrazione.

Ecco un'altra emozionante bottiglia proposta da questa maison che è ancora oggi la più antica azienda indipendente produttrice di Champagne.
Questo Rosé nasce dall'unione di quattro nobili vitigni: Pinot Noir delle parcelle d'Ay e Dizy (24%), Pinot Noir dei Grands Cru delle montagne di Reims (28%), Chardonnay della Cote de Blancs (39%) e Pinot Noir delle colline di Dizy vinificato rosé (9%).

Il colore è di un rosa molto bello, ricco, nobile... Convince subito con una spuma densa e persistente ed un perlage "lento", di classe... Al naso, eleganti note fruttate e floreali si fondono in sensazioni sicuramente suadenti che si confermano poi nella lunga permanenza in bocca... chapeau!

Disponibile nel formato da l. 0,750, in elegante astuccio.