Wilkin & SonsLa Wilkin & Sons fu fondata nel 1885 da A.C. Wilkin, nel villaggio di Tiptree, in Essex, dove ancora oggi ha sede l’azienda che produce le marmellate più famose del mondo, secondo un metodo rigorosamente tradizionale. La raccolta, infatti, viene effettuata esclusivamente a mano, il che consente di mantenere i frutti inalterati e di scegliere solo i migliori per la produzione, che avviene subito dopo, donando così alla confettura il gusto di quella fatta in casa.
All'interno della vastissima linea di confetture e marmellate prodotte dalla Wilkin & Sons c'è questo "gioiello della casa" ottenuto esclusivamente con fragoline di bosco raccolte a mano.
Che dire...l'emozione che si prova quando si assaggia questo prodotto è davvero grandiosa...