Il cioccolato
Senza dubbio il "Cibo degli dei" merita una sezione tutta per sè. Sempre di più il Cioccolato sta conquistando i grandi appassionati di cose buone, ma, ancora una volta occorre fare dei grandi distinguo; proprio il grande interesse che il comparto sta avendo ha contribuito all'invasione nel mercato di proposte a volte davvero "indecenti".
La nostra selezione, quindi, si pone l'obiettivo di proporre il Cioccolato con la C maiuscola, prodotto da alcune aziende che amano e rispettano il prodotto, riuscendo a valorizzarne le singole peculiarità.
Ecco allora i grandi cru lavorati in purezza, le selezioni migliori di determinate zone, le particolari tecniche produttive, gli abbinamenti con le spezie, le lavorazioni a freddo, le versioni primordiali...
Ce n'è davvero per tutti i gusti...scegliete le vostre preferite tra le oltre 60 proposte che abbiamo selezionato per voi:
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