Paul Bara è certamente una delle piccole maison che si posizionano ai vertici qualitativi. Tutte le uve lavorate sono di proprietà di questo splendido Recoltan Manipulant e tutte le vigne si trovano a Bouzy, in piena area Grand Cru.


Questa versione rosé si presenta con un perlage molto fine e brillante, con una spuma "cremosa" ed un bellissimo colore rosa pallido.
Il profumo è fine ed elegante, con note di piccoli frutti rossi, fragole e lamponi su tutti.
In bocca è corposo ed abbastanza persistente, con una piacevolissima nota acidula che si contrappone alla dolcezza delle note fruttate che ritornano con un bel finale di ciliegia candita.

Disponibile nel classico formato da l. 0,750.