La Città di Marostica premia Luigi Gastaldello

Riconoscimento al negozio "Casa del Parmigiano"

La Città di Marostica premia Luigi Gastaldello

"Un riconoscimento ai cittadini che si sono distinti per l'impegno civile, professionale e nel mondo del volontariato.
Ad assegnarlo da quattro anni, in prossimità del Natale, è la Città di Marostica.

Nel dicembre scorso, domenica 20, il premio è andato anche a Luigi Gino Gastaldello, classe 1939, che dal 1969 gestisce la Casa del Parmigiano, rinomata gastronomia che si affaccia sulla piazza degli Scacchi.

Con la moglie Fernanda, e successivamente con i figli Erasmo e Corrado, ha fatto diventare questo piccolo negozio di gastronomia un vero luogo di "culto" molto apprezzato dagli appassionati del formaggio, e non solo, e il suo nome ha varcato i confini della provincia al punto da servire clienti di altre regioni italiane ed anche all'estero.

Un successo che Luigi Gastaldello ha costruito grazie alla passione che ha sempre profuso nel suo lavoro, all'entusiasmo con cui ancora oggi ricerca o prepara nuovi prodotti, oltre alla qualità del servizio e al piacere di offrire alla clientela i migliori formaggi e le migliori specialità alimentari di tutta Europa."

Diego Trevisan