Prodotto da uve Chenin Blanc 100% in accordo con il Methode Traditionnelle ma con un tocco personale, scegliendo le uve più mature che vengono vendemmiate al mattino presto per salvaguardare tutti gli aromi del frutto. Il vino ottenuto riposa sui lieviti in tini di acciaio prima di essere imbottigliato. È a questo punto che gli zuccheri naturali intervengono favorendo una seconda fermentazione che crea le amate bollicine.


Questo Brut è perfetto per i vostri party-wine, ideale come aperitivo ma anche in grado di accompagnare pietanze pensate per una cena raffinata.

Denominazione: Vouvray AOC

Vitigni: Chenin Blanc

Tipologia: Vino bianco

Regione: Loira

Nazione: Francia

Gradazione alcolica: 13%

Formato: 0,750 L

Altro: Vigneron Independent

Produttore: Domaine Champalou – Vouvray - Francia

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