Champagne Jacques Selosse Brut Initiale Grand Cru

Champagne Jacques Selosse Brut Initiale Grand Cru Blanc de Blancs

Vino composto da tre annate successive con invecchiamento sui lieviti in bottiglia di oltre 2 anni. 100% Chardonnay

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Nazione Francia
Regione Champagne
Uvaggio Chardonnay

Confezione da: 0,750 L

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Non disponibile
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Come da abitudine, in questa particolarissima "maison" biodinamica, tutte le cuvée sono frutto dell'assemblaggio di vini di tre annate diverse. Solitamente il 45-55% di vino dell'ultima annata, il 30-35% di vino dell'annata precedente e il 15-20% di vino dell'annata di due anni precedenti. Si presenta con colore giallo tendente all'oro, spuma fine e persistente, perlage fine e lieve, con grande personalità. Al naso è molto ricco e concentrato ed in bocca si conferma quale vino di notevole complessità.
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