Champagne di altissimo livello, questo "Special Club", espressione del "Grand Pinot Noirs", vi permetterà di provare con coraggio abbinamenti con cibi che combinano sapori dolci, salati e speziati.
È anche lo champagne da servire quando vuoi sorprendere e sedurre!
È una cuvée molto originale, capace di sublimare le vostre alleanze gastronomiche. La maison Paul Bara si insedia a Bouzy nel 1833 e si tramanda di padre in figlio da sei generazioni. Il suo vigneto è situato esclusivamente nel famoso terreno di Bouzy (Grand Cru 100%), nel cuore della celebre "Montagne de Reims". Le molteplici qualità del terreno di Bouzy conferiscono al vino un ottimo bouquet, corposo e fruttato, con la grande tipicità dovuta ai vitigni Pinot Noir e Chardonnay, che permettono di ottenere i più sontuosi accostamenti. Una lunga esperienza, il rispetto delle tradizioni champenoise, l'invecchiamento dei vini in cantine di gesso: tutto ciò contribuisce a dare ai vini della maison Bara una qualità ineguagliabile.
