Grazie alla sapiente organizzazione agricola e alla golosità di molti frati, fin dal Medioevo abbiamo potuto assistere ad un fiorire continuo di pregiati prodotti; da alcuni dei più famosi formaggi svizzeri e francesi, a liquori di ogni tipo, alle confetture e via via fino a questi deliziosi tipi di cioccolato prodotti dai Padri Trappisti a Frattocchie, in provincia di Roma.

I nostri Nocciolati sono fatti utilizzando gli impasti primigenei della nostra ricetta e contengono esclusivamente nocciola intera Tonda Gentile Romana dop con tostatura speciale dei Trappisti, non standard.

Prodotto confezionato da: Il Cioccolato di Roma – Frattocchie – Roma

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 2224 kj – 534 kcal Proteine / Protein 7,2 g Carboidrati / Carbohydrate 48 g (di cui zuccheri / of which sugars 37 g) Grassi / Fat 34 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 19 g) Sale 0,120 g Fibre / Fiber 3,4 g

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