Il Foie Gras "d'Antan" ottenuto dai lobi interi di primissima scelta e cotto lentamente a vapore avvolto in uno strofinaccio. Per gourmet esigenti.
180 grammi di meraviglioso Foie Gras nella pregiata versione “Entier”.
Più morbido ed omogeneo rispetto alla versione “Entier”, è un’ottima “porta di ingresso” nell’universo del Foie Gras.
Pratica confezione che racchiude due "dischi" di Bloc de Foie Gras apribili singolarmente.
180 grammi di meraviglioso Foie Gras nella pregiata versione “Entier”.
Il Foie Gras "d'Antan" ottenuto dai lobi interi di primissima scelta e cotto lentamente a vapore avvolto in uno strofinaccio. Per gourmet esigenti.
Più morbido rispetto alla versione "Entier", è un autentico conquistatore di buongustai.
Pratica confezione che racchiude due "dischi" di Bloc de Foie Gras apribili singolarmente.
Un magnifico prodotto ottenuto dai lobi interi e impreziosito con un tocco di Sauternes 1er Cru.
Prodotto dallo STORIONE AMUR - ACIPENSER SCHRENCKIIXDAURICUS, che popola le acque del fiume Amur, al confine tra Cina e Russia. Molto apprezzato dagli chef, di colore molto chiaro e un gusto finale di nocciola.
Prodotto dallo STORIONE AMUR - ACIPENSER SCHRENCKIIXDAURICUS, che popola le acque del fiume Amur, al confine tra Cina e Russia. Molto apprezzato dagli chef, di colore molto chiaro e un gusto finale di nocciola.
Prodotto dallo STORIONE BELUGA, HUSO HUSO. Di origine Iraniana, allevato sulle sponde del Mar Caspio. Le uova raggiungono le dimensioni di ø 3,5 mm. Gusto pieno e colore a matrice grigio - nera.
Prodotto dallo STORIONE BELUGA, HUSO HUSO. Di origine Iraniana, allevato sulle sponde del Mar Caspio. Le uova raggiungono le dimensioni di ø 3,5 mm. Gusto pieno e colore a matrice grigio - nera.
Prodotto dallo STORIONE ACIPENSER TRANSMONTANUS, allevato in Italia. Le uova raggiungono le dimensioni di ø 3,5 mm. Gusto molto delicato e colore a matrice grigia.
Prodotto dallo STORIONE ACIPENSER TRANSMONTANUS, allevato in Italia. Le uova raggiungono le dimensioni di ø 3,5 mm. Gusto molto delicato e colore a matrice grigia.
Conosciute anche come "caviale rosso", le migliori UOVA di SALMONE sono quelle dei salmoni selvaggi del Nord Pacifico, in Alaska - U.S.A.
Oltre l'immaginario… Un pezzo centrale di Ibérico 100%... Il massimo del luxury food!
5 Jotas, in assoluto…il migliore! Etichetta nera, puro 100% Ibérico!
Straordinario condimento con più di 25 anni di invecchiamento. Premiato più volte con la medaglia d'oro.
Vino di enorme complessità aromatica e gustativa, capace di conservarsi per oltre un secolo, ma da provare almeno una volta nella vita…