Più sottili e delicati rispetto agli spaghetti classici; ottimi per una spaghettata "di mare".
Rigati, porosi e con ottima consistenza, splendidi con ogni tipo di sugo.
La preferita da Heston Blumental… Semola di grano duro Uova 32%
Da antiche e pregiate varietà di grano, quali il “Saragolla”, particolarmente ricco di proteine e la varietà “Hator”, particolarmente profumata e saporita.
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Questi deliziosi tagliolini conquistano i buongustai con il loro profumo già in cottura… Prodotti in Italia con grano italiano.
Spaghetti a sezione quadrata, perfetti per primi piatti saporiti.
La versione “storica” dei famosi Pici toscani, preparati solo con farina e acqua.
Impasto composto da semola di grano duro italiano di primissima qualità e uova fresche italiane allevate a terra.
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Le caratteristiche orecchiette in versione mini, portabandiera della pasta pugliese.
Ottenuta da soli cereali BIO italiani macinati a pietra... Il risultato è davvero entusiasmante…
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Carnaroli puro 100%, per risotti di gran classe!
Sottili, bianchi, profumati di sandalo… chicchi preziosi per piatti raffinati.
Tipiche tagliatelle della Valtellina prodotte con farina di grano saraceno e semola di grano duro, da condire con verdure e formaggio…
