Spaghetti Martelli

Spaghetti Martelli

Da sempre, il biglietto da visita per questo pastificio artigianale.

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Nazione Italia
Regione Toscana
Tempo di cottura 5 minuti
Ingredienti Semola di grano duro
Allergeni Glutine

Confezione da: 1 Kg.

5,20

Disponibile
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Di buona grossezza, grazie anche all’accuratissima fase produttiva e alla qualità della materia prima, questi spaghetti hanno una magnifica resa e donano grande soddisfazione tattile e gustativa; in sintesi, degli Spaghetti da competizione. Considerata in assoluto come una delle migliori paste italiane, la Pasta Martelli viene prodotta in Toscana, a Lari, nelle colline pisane, fin dal 1926. La Pasta Martelli è patrimonio di un'intera famiglia di artigiani pastai, giunta oggi alla terza generazione.
Tutto il processo produttivo viene svolto con cura maniacale, utilizzando il grano duro della migliore qualità e rispettando i tempi di estrusione e di essicazione necessari a produrre una pasta "d'altri tempi" (circa 50 ore a 35°).
Confezionata da sempre negli oramai famosi pacchetti gialli, questa pasta si distingue per consistenza, porosità, profumo, sapore e tenuta alla cottura.
Buona degustazione.
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