Le cosce fresche utilizzate per la produzione di questo pregiato salume italiano devono provenire da maiali nati e allevati in dieci regioni del centro-nord Italia (Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Abruzzo, Marche, Umbria). Le cosce fresche destinate poi alla produzione del Prosciutto crudo San di Daniele devono raggiungere rapidamente la cittadina collinare del Friuli per essere lavorate ricreando il ritmo naturale delle stagioni, con l’utilizzo del sale marino, senza l’aggiunta di additivi chimici o conservanti e sfruttando proprio l’aria della zona tipica.

Prosciutto con ottime caratteristiche di consistenza, profumo e sapore, dolce e morbido.

Valori Nutrizionali Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1145 kj – 275 kcal Proteine / Protein 26 g Carboidrati / Carbohydrate 0 g (di cui zuccheri / of which sugars 0 g) Grassi / Fat 19 g (di cui acidi grassi saturi of which saturates 6,5 g) Sale 4,4 g - Origine carne: ITALIA - Sede di produzione / confezionamento: Bollo CEE IT 1070 L CE - Italia -

Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

Conservare in frigorifero. Dopo l’apertura, consumare entro 2-3 giorni.