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 Spianata calabra piccante affettata da noi

Spianata calabra piccante affettata da noi

Per gli appassionati dei sapori forti…

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Nazione Italia
Regione Calabria

Confezione da: 200 g

5,80

Disponibile
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Salume tipico prodotto in Calabria con carne scelta di maiale macinata abbastanza fine che viene poi mescolata a del lardo tagliato a dadini, un po’ di sale e parecchio peperoncino rosso calabrese macinato. Viene poi insaccato in budello naturale e schiacciato in modo che prenda la tipica forma che ha dato origine anche al nome stesso di questo salame.


Ottima per un aperitivo “grintoso”, la spianata calabrese si presta anche per la preparazione di crostini o in aggiunta a qualche sugo; quasi superfluo aggiungere che sta a meraviglia su una pizza “indiavolata”.
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