Ventresca di Tonno Bianco

Ventresca di Tonno Bianco

Dalle pescose acque del nord della Spagna, lavorata a mano, una delicatissima ventresca "de atun claro"

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Nazione Spagna
Regione Cantabria
Ingredienti ventresca di tonno chiaro, olio di oliva, sale.
Allergeni tonno

Confezione da: 115 g

12,90

Disponibile
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Dal 1920, la famiglia di Ramon Peña si dedica all'acquisto e alla lavorazione del migliore "pescado" del Mare Cantabrico, proponendo ancora oggi la massima qualità reperibile sul mercato mondiale.
Dai saporiti tonni "bianchi", si ricava questa pregiata ventresca, completamente lavorata a mano e inscatolata con grande cura. Ottima su crostini, per delicati antipasti o per delle lasagnette, semplicemente spadellata con un buon olio extra vergine di oliva.


Massima qualità produttiva è la parola chiave di Real Conservera Española che ha saputo unire tradizione, sapore e qualità per offrire i più pregiati frutti di mare pescati nelle acque incontaminate delle Baie Galiziane e dei Rias Gallegas, i fiordi della Galizia nel Mare Cantabrico.
Forte di quasi un secolo di esperienza della famiglia Peña, l'azienda nel 2007 si è insediata nella nuova e modernissima sede di Cambados.
Lo stabilimento, riconosciuto come uno dei migliori d’Europa, è dotato delle tecnologie più avanzate sia per quanto riguarda il laboratorio, che per quanto riguarda i macchinari utilizzati.
La filosofia della qualità senza compromessi è dunque la chiave del successo di questa piccola azienda che, aiutata da un mare incontaminato e straordinariamente pescoso e da una materia prima di grande qualità, propone questi prodotti del mare lavorati sulla base di ricette esclusive ed originali.
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