Farina gialla bramata per polenta

Farina gialla bramata per polenta

Questa farina è ottenuta da una miscela di mais vitrei pregiati che danno alla polenta un gusto fragrante e un colore giallo oro.

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Nazione Italia
Regione Lombardia

Confezione da: 1000 g

2,90

Disponibile
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Il mais viene macinato ed in seguito “abburattato”, cioè setacciato con vagli dotati di maglie di varie misure che separano le particelle più piccole e farinose dalla “bramata”, più colorita e più grossa.
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