Cahors Clos de Gamot 2018

Cahors Clos de Gamot 2018

Vino interessante ed originale, ottenuto da uva Malbec 100% maturata su vigne di oltre 40 anni.

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Nazione Francia
Regione Cahors
Uvaggio Malbec 100%

Confezione da: 0,750 L

19,50

Disponibile
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Si tratta del “fratello minore” del famoso “Vigne Centenarie” prodotto da questa piccola realtà che rimane comunque una delle più significative della denominazione Cahors; un vino molto interessante, con un potenziale di invecchiamento di almeno 15 anni.

Di base vengono utilizzate uve da vigne di oltre 40 anni e, nelle annate in cui il “Vigne Centenarie” non viene prodotto, in questa bottiglia confluiscono uve da vigne vecchie fino a 120 anni!
Ha un notevole colore intenso, e al naso regala note complesse ed originali: mentolate, balsamiche, oltre a quelle di frutta rossa matura in gran quantità. Ottima la beva e anche la persistenza.


“Il Clos de Gamot si trova sulla riva destra del fiume Lot, a Prayssac, nell’altopiano Kimmeridgian. Clos de Gamot rappresenta oggi l’aspetto più ‘tradizionale’ di Cahors. Qui nessuna barrique; l’affinamento, che dura circa due anni, è fatto solo nei ‘Foudres’ e nei ‘Demi-Muid’, producendo vini che non giocano mai sull’abbondanza dei sentori primari. Perfettamente puliti e armoniosi nelle ultime annate, ricordano i grandi classici piemontesi o toscani e, come loro, richiedono una certa cultura del gusto per essere compresi.” – Le guide des meilleurs vins de France 2018
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