Vino di un bel colore rosso carico che al naso si presenta con un profumo intenso e fruttato, tipico della varietà, con note erbacee. In bocca è asciutto e corposo, con tannini equilibrati e una buona persistenza.


Maculan vignaiuoli in Breganze
La famiglia Maculan da 3 generazioni vinifica e seleziona le migliori uve di Breganze, un incantevole paese di collina incastonato come un piccolo gioiello nelle Prealpi venete.
La protezione naturale offerta dall'Altopiano di Asiago determina un clima estremamente mite, che favorisce la coltura della vite e dell'olivo. Non a caso già nel Cinquecento la nobiltà veneziana amava trascorrere le estati in questa zona, soggiornando nelle splendide ville appositamente progettate dal grande architetto Andrea Palladio. La realtà produttiva opera come azienda agricola con 15 ettari di vigneto in proprietà nel comune di Breganze, 24 ettari di vigneto in affitto nella zona DOC Breganze. MACULAN SRL opera con viticoltori e contratti di consegna dell'intero raccolto per 50 ettari di vigneti nella zona DOC Breganze.

Denominazione: Cabernet – Veneto IGT

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tipologia: Vino rosso

Regione: Veneto

Nazione: Italia

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: 0,750 L

Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio con rimontaggi continui

Affinamento: per un anno in vasche di acciaio inox

Altro:

Produttore: MACULAN srl - Via Castelletto 3, 36042 Breganze (VI) Italia

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