Banon de Provence

Banon de Provence

Ottimo caprino affinato in foglie di castagno…

Nessuna valutazione inserita scrivi la tua recensione

Scrivi una recensione per il prodotto

Per scrivere una recensione devi prima fare login

REGISTRATI

Non sei ancora registrato?
Clicca qui per entrare a far parte della community di Famiglia Gastaldello
Potrai velocizzare i tempi di acquisto ed essere informato su ogni nostra iniziativa!

Nazione Francia
Regione Provence

Confezione da: 100 g

8,90

Non disponibile
Condividi

Stupendo caprino francese, prodotto in alta Provenza con latte crudo fin dai tempi dei Romani. Le capre pascolano in zone piuttosto aride e, nutrendosi in particolare di arbusti aromatici conferiscono al latte ottimi profumi che arricchiscono questo formaggio. Inoltre, con il procedere della maturazione, le foglie di castagno che lo avvolgono cedono profumi erbacei e sapori molto vegetali, quasi tannici.


Molto bello anche da vedere, con il suo sapore conquista i grandi appassionati di formaggi.

Opinioni dei clienti
Nessuna valutazione inserita scrivi la tua recensione



Acconsento al trattamento dei dati in in conformità all'art. 13 D. LGS. 196/2003 sulla tutela della privacy
digita il codice di sicurezza