Cabrales a 3 latti

Cabrales a 3 latti

In assoluto, l'erborinato più potente! Olé!!!

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Nazione Spagna
Regione Asturie

Confezione da: 250 g min.

11,50

Disponibile
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Prodotto nei Picos de Europa, questo rarissimo erborinato prodotto con latte misto di vacca, capra e pecora, è stato conosciuto anche a Madrid solo all'inizio del secolo scorso. Si presenta con pasta molto compatta che però in bocca regala ancora sensazioni "burrose". Profumo e sapore sono decisamente molto pronunciati e l'abbinamento si fa davvero intrigante...un Porto Vintage? un Amarone? un PX d'annata? Un Torcolato di Breganze? A voi la scelta...
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