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Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P. intero con

Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P. intero con osso

Una delle "bandiere" del Made in Italy nel mondo…

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Nazione Italia
Regione Friuli Venezia Giulia
Link www.prosciuttosandaniele.it

Confezione da: 10,50 Kg. min.

219,00

Disponibile
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Le cosce fresche utilizzate per la produzione di questo pregiato salume italiano devono provenire da maiali nati e allevati in dieci regioni del centro-nord Italia (Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Abruzzo, Marche, Umbria). Le cosce fresche destinate poi alla produzione del Prosciutto crudo San di Daniele devono raggiungere rapidamente la cittadina collinare del Friuli per essere lavorate ricreando il ritmo naturale delle stagioni, con l’utilizzo del sale marino, senza l’aggiunta di additivi chimici o conservanti e sfruttando proprio l’aria della zona tipica.


Prosciutto con ottime caratteristiche di consistenza, profumo e sapore, dolce e morbido.
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