Dalle più pregiate zone di produzione della Mozzarella di Bufala D.O.P. abbiamo selezionato questo raro Burro di Bufala, che si presenta con un colore bianco perla e una consistenza morbida e non untuosa. Il sapore è fine ed elegante, per niente invadente ed in grado di accompagnare primi piatti raffinati o da gustare da solo su un crostino di pane tiepido per un ottimo aperitivo.
