Bitto D.O.P. alpeggio 2014

Bitto D.O.P. di alpeggio

Ottimo formaggio delle Alpi Orobiche…

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Nazione Italia
Regione Lombardia

Confezione da: 250 g

9,50

Disponibile
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Questo ottimo formaggio si presenta con pasta compatta ma “burrosa”, con un colore oro antico e profumi e sapori davvero ricchi e complessi, con note erbacee intense ma raffinate.


Rispetto al Bitto storico, questa versione “gode” di un disciplinare più permissivo ed è quindi disponibile tutto l’anno e in maggiori quantità.
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