Coming soon…
Alici (Engraulis Encrasicolus) del Mare Cantabrico: le più pregiate in assoluto, lavorate dal fresco, messe sotto sale per almeno 9 mesi, infine mondate e messe sott'olio extra vergine di oliva.
Il più buon augurio pasquale… con morbide e profumate arance candite.
Bollicine molto originali! Un Riesling con un perlage molto fine, fresco ed armonico, con aromi fruttati e minerali piuttosto intensi.
La Giardiniera di Anna è la “Giardiniera insolita”, con l’aggiunta di peperoncino e zenzero e cipollotto. Una ricetta appetitosa e fresca, dal grande carattere e aroma. Non contiene solforosa aggiunta, acido citrico, conservanti, glutine.
Olio con un ottimo sapore fruttato deciso, profumo intenso e colore brillante.
Nella pregiata versione “Entier”, arricchito da un tocco di gelatina di vino Porto.
Un prodotto straordinario ed immancabile per gli appassionati di cucina… tagliato spesso per un'ottima Amatriciana.
Dal 1911, anno di esordio di questo incredibile Champagne, il 2006 è solamente la 38° annata prodotta ed è da tutti già considerata più che superba…
6 grammi di preziosissimo Zafferano iraniano in un'elegante scatola regalo…
Soffice e delicata… dolce preludio alla Primavera.
Un meraviglioso connubio aromatico…
Rarissimo prosciutto crudo siciliano di antica bontà…
Delicati e croccanti fiocchi di pregiato sale marino del Galles affumicati con legno di quercia.
Ottimo da abbinare a del buon cioccolato o per un'interessante fine cena…
Antico formaggio a rischio di estinzione, oggi Presidio Slow Food, "dono" di un unico produttore.
Il più antico prodotto della tradizione culinaria cetarese.
Conosciute anche come "caviale rosso", le migliori UOVA di SALMONE sono quelle dei salmoni selvaggi del Nord Pacifico, in Alaska - U.S.A.
14 kg di pere Williams per ogni bottiglia prodotta… un'autentica raffinatezza.
Profumatissimo, raro e prezioso.
Croccanti verdure in agrodolce, un trionfo di colori, profumi e sapori per buongustai esigenti. Non contiene solforosa aggiunta, acido citrico, conservanti, glutine.
Il "biglietto da visita" di noi vicentini...
Pregiate uova di Muggine (Cefalo) salate ed essicate secondo antichissime abitudini sarde
La storia della nostra famiglia… ottima anche per crostini
"Equilibrio e maturità..."
Inizia con questo video la nuova rubrica dedicata alle imprese associate a Confcommercio Vicenza che sanno coniugare tradizione e innovazione. Ecco la prima puntata, tutta da... gustare!
La nostra continua ricerca di prodotti di altissima qualità ci ha portati questa volta alla scelta di un nuovo fornitore di Acciughe del Mar Cantabrico. “Bé…oramai si trovano ovunque” qualcuno dirà… In effetti da ogni parte vengono proposte queste acciughe che però possono differire in maniera enorme a seconda della scelta fatta al momento dell’asta della pesca, alla successiva cura nella lavorazione, alla stagionatura del prodotto prima della vendita e alla tipologia di olio in cui vengono messe a riposo...
Alcuni Clienti ci dedicano il loro tempo per scriverci delle e-mail con le loro impressioni sugli acquisti fatti... GRAZIE, quindi, per i preziosi suggerimenti che ci stimolano a cercare di crescere e migliorare sempre di più! Scoprile qui...
